Bizcochos

19,90 IVA incluido

Siete años después se reedita el afamado libro de webos fritos, «Bizcochos», totalmente revisado y con diez recetas inéditas.

Dedicado por los autores

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Bizcochos+Curso de bizcochos sin tutorizar
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Descripción

La bizcochopedia que no le debe faltar a amantes de la buena cocina

Desayunar en casa, junto con la familia, un bizcocho recién hecho disfrutando de lo bien que huele la cocina, o invitar a unos amigos a tomar un café, y ofrecer un bizcocho que has hecho tú mismo, son placeres al alcance de todos. Gracias a este recetario actualizado de webos fritos no te van a faltar ideas que poner en práctica: bizcochos básicos, con frutas, ligeros, salados, bundts, aptos para diversas intolerancias… ¿Te animas a probar?

Junto al pan, el mundo de las masas dulces es lo que más apasiona a Su. «Bizcochos» de webos fritos recopila más de setenta recetas para todos los gustos en una selección muy variada en cuanto a textura y sabor: chocolate, yogur, piña, zanahoria, cerveza, frutos secos, galletas, coco y limón… Encontrarás, también, un capítulo con recetas para personas con intolerancias alimentarias, otro dedicado a los bizcochos salados, que tanto juego dan en una cena informal, y otros dos capítulos para hacer las mismas recetas con el Thermomix ® o con una amasadora eléctrica.

Además, Susana desvela recetas de las mejores salsas y cremas caseras con las que acompañar los bizcochos. Y, por supuesto, todos sus trucos y consejos para conseguir el bizcocho perfecto.

Información adicional

Peso 0.9 kg
Dimensiones 29 × 22 × 1.85 cm
ISBN-10

8418007591

ISBN-13

978-8418007590

Tapa

Blanda

Número de páginas

240

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