Nivel | Iniciación |
---|---|
Elaboración | A mano, Thermomix, Amasadora |
Dispositivos válidos | Ordenador, Tableta, Teléfono inteligente |
Duración del curso | 4 semanas |
Tiempo de lectura | 65+ minutos |
Tiempo de vídeo | 45+ minutos |
Material complementario | Fotografías, Archivo descargable en formato PDF, Acceso al foro del curso, ¡Una sorpresa final! |
Curso de bizcochos online y tutorizado. Edición Abril
69,90 € IVA incluido
Curso on line guiado de bizcochos, de cuatro semanas de duración, con acompañamiento personalizado de cada alumno durante ese tiempo. Una vez concluido el curso disfrutarás de todos los contenidos del mismo por tiempo ilimitado.
Tienes un resumen más abajo en la pestaña “De un vistazo”. Puedes ver también la descripción completa del curso en la pestaña “Descripción” así como el esquema completo en la pestaña “Contenido del curso”.
Producto agotado
Descripción
La esencia de mis cursos
Mis cursos nunca son una colección de recetas. Esas ya las tienes en Internet, en mi página y en otras, o en los libros, los míos u otros. En mis cursos las recetas son el pretexto para enseñar unas técnicas, y que consigas unos buenos resultados cuando tú los hagas.
Contenido del curso
Por lo tanto, aquí no vas a encontrar recetas nuevas, porque en bizcochos está todo inventado. Se trata de que con mi ayuda y a través de mis cuatro recetas favoritas domines diferentes técnicas, trucos, y consejos y que tengas los conocimientos suficientes para enfrentarte con éxito a cualquier receta de bizcochos que se te ponga por delante. Para realizar este curso no necesitas conocimientos previos en repostería, aunque si los tienes, te ayudarán a manejarte con mucha más soltura mientras vas practicando.
¿Qué significa tutorizado?
Significa que trabajaremos mano a mano y me podrás preguntar todas las dudas en cualquier momento y yo te las resolveré lo antes posible. También significa que realizaré un acompañamiento personalizado de cada alumno, y que por lo tanto puedes enviarme fotografías con tus logros o en el caso de que consideres que hay algo mejorable en tus bizcochos y necesites consejo o resolver dudas de cualquier tipo acerca del contenido del curso. Este acceso a tutorías sólo estará disponible durante el desarrollo del curso, como te explico más abajo.
Tienes disponible una versión más económica de este curso que no disfruta de este sistema de tutorizado.
Inscripción
Podrás matricularte en este curso hasta el 3 de abril a las 20:00 CET mientras haya plazas disponibles.
Presentación
Tienes hasta el día 4 de abril a las 24:00 CET para cumplimentar tus datos en el perfil y familiarizarte con la plataforma. Es una buena idea que te presentes en el foro y nos cuentes a todos algo de ti. Verás que hay abierto un hilo “Te doy la bienvenida”. Te animo a usarlo.
Desarrollo del curso
El curso se desarrollará en cuatro semanas:
- 1ª semana, del 5 al 11 de abril: revisaremos los conceptos generales y comenzaremos con la primera receta
- 2ª semana, del 12 al 18 abril: veremos la segunda receta
- 3ª semana, del 19 al 25 de abril: realizaremos la tercera receta
- 4ª semana, del 26 al 30 de abril: haremos la última receta
- Del 1 al 2 de mayo haré una repesca de todas las dudas que no te hayan quedado aclaradas lo suficientemente en todo el curso
El viernes de cada semana a las 16:00 CET abriré un nuevo hilo en el foro para la receta de esa semana. Léela atentamente durante ese día para que puedas comprar a tiempo todos los ingredientes necesarios en el caso de que no los tengas en casa. A partir de ese momento estaré disponible en el foro para resolver tus dudas.
A partir del día 2 de mayo se cerrará el foro, y no atenderé más consultas por esta vía. Recuerda que tienes acceso ilimitado en el tiempo a todos los contenidos del curso, incluido el foro.
Advertencia
Todas las recetas que vamos a realizar contienen gluten y azúcar.
Otras opciones
Tienes disponible una versión más económica de este curso que no disfruta del sistema de tutorías que tiene este.
2 valoraciones en Curso de bizcochos online y tutorizado. Edición Abril
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Temario del curso
contenido del curso
Antes de empezar este curso tutorizado
-
Esto vale para todas las recetas de este curso
-
Consejos para escoger los ingredientes y saber usarlos
-
Qué utensilios necesitas
-
Cada molde sirve para un tipo de receta
-
Cómo forrar tus moldes
-
El horneado perfecto
-
El toque final
-
Conservación de los bizcochos
-
Cómo sustituir ingredientes en un bizcocho
-
Posibles fallos de tu bizcocho
-
Los mejores trucos
-
De dónde son los ingredientes y utensilios que uso
- Esto vale para todas las recetas de este curso
- Consejos para escoger los ingredientes y saber usarlos
- Qué utensilios necesitas
- Cada molde sirve para un tipo de receta
- Cómo forrar tus moldes
- El horneado perfecto
- El toque final
- Conservación de los bizcochos
- Cómo sustituir ingredientes en un bizcocho
- Posibles fallos de tu bizcocho
- Los mejores trucos
- De dónde son los ingredientes y utensilios que uso
Bundt cake de mandarina
-
Qué es un bundt cake. Diez consejos para usar los moldes tipo bundt
-
Ingredientes para el bundt cake de mandarina
-
Utensilios para hacer el bundt cake de mandarina
-
Molde adecuado para hacer el bundt cake de mandarina
-
Elaboración del bundt cake de mandarina
-
Es importante para tu bundt cake de mandarina
-
Posibles fallos del bundt cake de mandarina
-
Conservación de tu bundt cake de mandarina
-
Esquema de trabajo del bundt cake de mandarina
- Qué es un bundt cake. Diez consejos para usar los moldes tipo bundt
- Ingredientes para el bundt cake de mandarina
- Utensilios para hacer el bundt cake de mandarina
- Molde adecuado para hacer el bundt cake de mandarina
- Elaboración del bundt cake de mandarina
- Es importante para tu bundt cake de mandarina
- Posibles fallos del bundt cake de mandarina
- Conservación de tu bundt cake de mandarina
- Esquema de trabajo del bundt cake de mandarina
Bizcochitos integrales de miel y limón
-
Particularidades de los bizcochos integrales
-
Ingredientes para los bizcochitos integrales de miel y limón
-
Utensilios para hacer los bizcochitos integrales de miel y limón
-
Molde adecuado para hacer los bizcochitos integrales de miel y limón
-
Elaboración de los bizcochitos integrales de miel y limón
-
Es importante para tus bizcochitos integrales de miel y limón
-
Posibles fallos de tus bizcochitos integrales de miel y limón
-
Conservación de los bizcochitos integrales de miel y limón
-
Esquema de trabajo de los bizcochitos integrales de miel y limón
- Particularidades de los bizcochos integrales
- Ingredientes para los bizcochitos integrales de miel y limón
- Utensilios para hacer los bizcochitos integrales de miel y limón
- Molde adecuado para hacer los bizcochitos integrales de miel y limón
- Elaboración de los bizcochitos integrales de miel y limón
- Es importante para tus bizcochitos integrales de miel y limón
- Posibles fallos de tus bizcochitos integrales de miel y limón
- Conservación de los bizcochitos integrales de miel y limón
- Esquema de trabajo de los bizcochitos integrales de miel y limón
Pastel francés de manzana
-
Horneado de bizcochos con fruta
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Ingredientes para el pastel francés de manzana
-
Utensilios para hacer el pastel francés de manzana
-
Molde adecuado para hacer el pastel francés de manzana
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Elaboración del pastel francés de manzana
-
Es importante para tu pastel francés de manzana
-
Posibles fallos de tu pastel francés de manzana
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Conservación de tu pastel francés de manzana
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Esquema de trabajo del pastel francés de manzana
- Horneado de bizcochos con fruta
- Ingredientes para el pastel francés de manzana
- Utensilios para hacer el pastel francés de manzana
- Molde adecuado para hacer el pastel francés de manzana
- Elaboración del pastel francés de manzana
- Es importante para tu pastel francés de manzana
- Posibles fallos de tu pastel francés de manzana
- Conservación de tu pastel francés de manzana
- Esquema de trabajo del pastel francés de manzana
puentemorab (propietario verificado) –
Me apunté al curso con la duda de si al ser online seria realmente útil. Lo fue y mucho. escogi la opcion de curso tutorizado y me gustó muchisimo. Susana resuelve todas las dudas de todos y aprendes tambien con las preguntas del resto de participantes. Lo recomiendo sin duda!!! Para hacerlo, para regalarlo… yo repetiré seguro!!
puentemorab (propietario verificado) –
Otra ventaja es que siempre lo tienes disponible para consultar. Si pasa una temporada y se te olvidan los detalles , no tienes más que entrar de nuevo.
Repetiré seguro, con otro de los cursos online!!! Este es mio para siempre.